Buffet Méditerranéen
Aux buffets méditerranéens, nous combinons les plats les plus délicieux des pays méditerranéens en un seul buffet. Nous avons réuni trois buffets différents avec une combinaison de plats pour répondre à vos attentes.
Buffet Méditerranéen 1
Jambon de Parme et melon
Lasagnes Bolognaises
Boulettes de viande grecques
Riz grec à la tomate
Pimentas
Plat traditionnel espagnol au poulet avec des poivrons dans une sauce au sherry
Salades
Salade grecque
Salade italienne
Salade espagnole
Salade de fruits frais
Sauce
Tzatziki
Pain
Plusieurs variétés de pain
Crème au beurre
Beurre d’herbes
Buffet Méditerranéen 2
Poulet à la sauce crème au basilic
Pâtes Toriglione à la sauce carbonara
Filet de porc à l’origan dans une sauce au basilic
Jambon espagnol avec différents types de chorizo et olives enrichies d’huile d’olive
Boulettes de viande grecques froides
Salades
Salade paysanne grecque
Salade au thon avec olives, tomates et rondelles d’oignon avec une vinaigrette à base d’huile d’olive, de câpres et d’ail
Salades diverses
Salade de fruits frais
Sauce
Tzatziki
Pain
Plusieurs variétés de pain
Crème au beurre
Beurre d’herbes
Buffet Méditerranéen 3
Œufs fourrés di Italia
Blanc de poulet grillé dans une sauce tomate épicée
Filet d’espadon en sauce aux herbes fraîches du jardin
Poulet di Italia avec des tranches de tomates et une sauce douce au citron
Brochettes de Souvlaki au citron
Salades
Salade de pommes de terre avec oeuf, boeuf et poivrons
Salade de pâtes italienne
Salade de Corfou
Salades variées
Salade de fruits frais
Sauce
Tzatziki
Pain
Plusieurs variétés de pain
Crème au beurre
Beurre d’herbes