Buffet Marocain
Vous cherchez un buffet typiquement marocain ? Nous proposons trois formules de buffets marocains.
Buffet Marocain Bahija
Brochette d’agneau au cumin
Plat marocain aux pommes de terre et au citron
Couscous avec poulet, citron et coriandre
Potée d’agneau haché à la marocaine
Kebab au thon aux épices marocaines
Riz au safran
Olives aux épices
Salades
Salade de fèves avec vinaigrette au cumin
Salade de tomates et de concombres dans une vinaigrette à l’oignon et à la coriandre
Pain
Pain plat marocain
Beurre d’herbes
Buffet Marocain Basima
Falafel
Boules de pois chiches frites
Olives aux épices
Vistajine
Filets de poisson marinés et mijotés à la poêle avec des raisins secs et du miel
Plat marocain aux pommes de terre et au citron
Brochettes de poisson marinées avec une vinaigrette aux herbes
Couscous avec poulet, citron et coriandre
Boulettes d’agneau à la sauce tomate épicée
Salades
Salade de fèves avec vinaigrette au cumin
Salade de tomates et de concombres dans une vinaigrette à l’oignon et à la coriandre
Pain
Pain plat marocain
Beurre d’herbes
Buffet Marocain Fatima
Olives aux épices marocaines
Poulet grillé à la marocaine avec légumes grillés
Poulet grillé aux herbes marocaines avec une tapenade marocaine
Kefta Ghan ‘Mi Bel’
Boulettes d’agneau dans une sauce tomate liée aux herbes
Couscous avec légumes
Shishkebabs
Chiche- kébabs de poulet marocain au citron
Viande épicée marocaine
Plat marocain aux pommes de terre et au citron
Salades
Salade de fèves avec vinaigrette au cumin
Salade de tomates et de concombres dans une vinaigrette à l’oignon et à la coriandre
Pain
Pain plat marocain
Beurre d’herbes