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Burgunder Buffet

Sind Sie auf der Suche nach einem typischen Burgunder Buffet? Wir bieten eine große Auswahl an burgundischen Buffets.

Burgunder Buffet Lemiers

Gefüllte Eier
Schinken-Spargel-Rolle
Gebratener Hackbraten
Omelett
Gebratener Speck
Burgunderschinken am Knochen in Pilzsauce

Salate
Limburgische kalte Platte

Drei Salate der Saison
Obstsalat

Saucen
Senfsauce

Party-Sauce

Brot
Stangenbrot

Roggenbrot
Verschiedene Brotsorten
Kräuterbutter

Burgunder Buffet Wahlwiller

Gefüllte Eier
Gefüllte Tomaten
Schinken-Spargel-Rolle
Ardenner Schinken mit Melone
Brathähnchen

Heißer Schinken (mit Pilz-Sahne-Sauce oder Stroganoff Sauce)

Salate
Limburgische kalte Platte

Drei Salate der Saison
Obstsalat

Saucen
Party-Sauce

monegaskische Zwiebeln

Brot
Stangenbrot

Gebratener Hackbraten
Verschiedene Brotsorten
Kräuterbutter

Burgunder Buffet Nijswiller

Gefüllte Eier
Schinken-Spargel-Rolle
Pastete
Gebratenes Hähnchenfilet, Burgundisch gewürzt
Limburger Sauerfleisch en tête de veau

Salate
Limburgische kalte Platte
Drei Salate der Saison
Obstsalat

Saucen
Party-Sauce
monegaskische Zwiebeln

Brot
Gebratener Hackbraten

Verschiedene Brotsorten
Kräuterbutter

Burgunder Buffet Vijlen

Gefüllte Eier
Schinken-Spargel-Rolle
Ardenner Schinken mit Melone
Pastete
Gebratene Hühnerbrust, Burgundisch gewürzt
Heißer Schinken (mit Pilz-Sahne-, Stroganoff-, Zigeuner- oder Pfeffersauce)

Salate
Limburgische kalte Platte
Drei Salate der Saison

Saucen
Senfsauce
Party-Sauce

Brot
Stangenbrot
Roggenbrot
Verschiedene Brotsorten
Kräuterbutter

Burgunder Buffet Geulle

Gefüllte Eier
Gefüllte Tomaten
Schinken-Spargel-Rolle
Pastete
Forelle
Lachs

Garnelen

Salate
Nudelsalat mit Thunfisch

Limburgische kalte Platte
Drei Salate der Saison
Obstsalat

Saucen
Cocktail- oder Party-Sauce 

Brot
Stangenbrot

Verschiedene Brotsorten
Kräuterbutter

Burgunder Buffet Wittem

Gefüllte Eier
Schinken-Spargel-Rolle
Pastete
Fleischplatte mit verschiedenen Spezialitäten
Limburger Käsebrett mit Honig und Sirup
Gebraten Rotwurst mit oder ohne Speck und Apfel
Limburger Sülze mit Roggenbrot
Limburger Sauerfleisch
Kasseler-, Pilz-, oder Specksauce

Salate
Limburgische kalte Platte
Drei Salate der Saison

Saucen
Senfsauce
Monegaskische Zwiebeln

Brot
Stangenbrot
Roggenbrot
Verschiedene Brotsorten
Kräuterbutter  
Apfelsirup

Burgunder Buffet Gulpen

Gefüllte Eier
Gefüllte Tomaten
Schinken-Spargel-Rolle
Ardenner Schinken mit Melone
Kleinen Fleischklößchen mit Zigeunersauce
Heiße, Indische, pikante Steakstreifen
Gebratenes Hähnchenfilet
Schottische Räucherlachs
Norwegische Lachs Räucherforelle

Saucen
Monegaskische Zwiebeln
Cocktail- oder Party-Sauce 

Salate
Limburgische kalte Platte
Drei Salate der Saison

Brot
Stangenbrot
Gebratener Hackbraten
Verschiedene Brotsorten
Kräuterbutter

Burgunder Buffet Slenaken

Limburger Sülze
Pastete
Fleischplatte
Käsebrett
Lungenbraten mit süß-saure Obstsauce
Gebratenes Hähnchenfilet
Limburger Sauerfleisch

Salate
Limburgische kalte Platte 
Drei Salate der Saison

Saucen
Limburger Senf
Apfelsirup

Cocktailsauce und Knoblauchsauce

Brot
Stangenbrot
Roggenbrot
Verschiedene Brotsorten
Kräuterbutter

Burgunder Buffet Margraten

Fleischplatte mit verschiedene Schinken und Wurstwaren
Kleinen Fleischklößchen
Kleinen Cocktailwürstchen
Marinierte grüne Oliven
Käsebrett
Lachs
Holländischer Matjes mit gehackten Zwiebeln
Geuldal Räucherforelle
Garnelen
Limburger Sauerfleisch
Hähnchen Pilav

Salate
Limburgische kalte Platte
Drei Salate der Saison
Obstsalate

Saucen
Limburger Senf
Monegaskische Zwiebeln 
Kräutersauce 

Brot
Stangenbrot
Roggenbrot
Verschiedene Brotsorten
Kräuterbutter
Butter